电子科技大学饮食服务中心荣获全国“高校伙食工作先进集体”称号

   2016-09-06    作者:佚名    来源:

电子科技大学饮食服务中心荣获

全国高校伙食工作先进集体称号

7月31日至8月2日,中国教育后勤协会伙食管理专业委员会一届三次全体委员会暨“伙专会”组织建立30周年纪念大会在哈尔滨举行。会上表彰了一批全国高校伙食工作先进集体、先进工作者以及高校伙食工作突出贡献人物,电子科技大学后勤保障部饮食服务中心被评为“高校伙食工作先进集体”,王述文同志荣获“高校伙食工作突出贡献人物”称号。                                            


  
电子科技大学饮食服务中心员工总人数900余人,承担学校30000余师生的伙食保障工作。其中,两校区11个餐厅被四川省教育厅评定为示范性标准化食堂,是四川省最早全面达标的高校饮食服务中心之一。多年来,饮食服务中心始终把食品安全放在第一位,坚持“三服务,三育人”的宗旨,以师生满意为目标,不断创新规范运行机制,提升管理服务水平,通过建立健全制度,推行精细化管理、“7S”管理等举措,建立了食堂安全稳定的长效机制。中心注重加强队伍建设,提高服务质量。同时抓文化建设,打造了“成电味道”精品文化活动,开设了以饮食文化为核心的选修课程《知味》,受到学生的好评。中心还重视与学生的沟通交流工作,倾听多方意见,努力做到持续改进、不断提升,受到了学生肯定。
  荣获“高校伙食工作突出贡献人物”称号的王述文同志在28年的伙食管理工作中,为学校伙食工作、四川省“伙传会”及中国高校“伙传会”做了大量的创新、改革工作。在担任省伙传会主任期间,起草制定的“四川省高校标准化食堂评估标准”,有力地推动和促进了四川地区高校的标准化食堂建设,全国伙专会评价其为“师者典范”。

饮食服务中心荣获“高校伙食工作先进集体”这一称号,是一份荣誉、更是一份责任,中心将以此获评为新的起点,坚持精细化管理、标准化服务,确保食品安全,积极探索饮食服务工作的新路子和方法,满足广大师生饮食需求,为学校“双一流”建设提供坚实有力的饮食服务保障。