西南医科大学向泸州市报告履行食品安全主体责任情况

12月5日，由泸州市食安委主办的“泸州市食品流通餐饮企业履行食品安全主体责任报告会”在南苑宾馆召开。市县两级食安办、市食安委相关部门、部分市人大代表、政协委员及部分食品流通餐饮企业、学校食堂代表参加了此次会议，市人大副主任邵晓强、副市长丁湘、市政协副主席张方正出席了会议。

会上，西南医科大学教辅后勤党总支书记兼后勤管理处副处长陈家良以“抓建章立制，重教育培训， 落实监督管理，确保食堂饮食安全”为题就我校落实食品安全主体责任情况作了公开履责报告；随后和人大代表、政协委员进行了对话、质询，全面介绍了我校食堂食品安全管理工作情况，并与兄弟院校、企业单位开展了工作交流。

                        西南医科大学后勤管理处  陈家良