四川大学饮食中心进行消防安全培训

为增强员工的消防安全意识，提高火灾应急能力，本着“安全生产，人人有责”的宗旨，四川大学饮食中心分别于11月9日和11日中午，在江安校区和望江校区举行了消防安全培训。各食堂经理、班组长及新入职员工参加了培训。

本次培训主要由校保卫处消防科蒋科长主持，针对食堂工作的性质，他着重讲强调要加强安全责任意识，消除火灾隐患，并介绍了燃气、油锅、电器着火的不同扑灭方法及灭火器、消防水袋的使用方法。随后，参加培训的员工进行了消防演习。在蒋科长的指导下，员工们纷纷亲自操作消防器材，熟练地掌握了灭火规程，顺利完成了本次演习任务。

通过这次消防培训，广大员工基本了解了火灾发生时的应对措施，熟练掌握了灭火器械的使用方法，提高了员工防火救火的消防意识。对中心进一步提高检查消除火灾隐患能力，组织扑救初起火灾能力，组织人员疏散逃生能力，消防宣传教育培训能力起到良好的促进作用。

四川大学饮食中学 伍一婧