为深入学习贯彻学校2022年安全稳定工作会议精神，落实后勤服务管理中心2022年各项安全工作部署，进一步压紧压实安全责任，有效防范化解安全稳定风险，特色餐饮部于近期采取多种措施，扎实推进部门安全风险排查和问题整治工作。

4月18日，特色餐饮部门召开安全稳定工作会议，部门班子成员、安全质量管理办公室人员、各餐厅经理、副经理参加会议，会议由部长李学灿主持。

会上，安全质量管理办公室主管宋培，对部门3月安全工作情况和投诉情况等进行通报，并进一步分析问题出现的原因，提出解决办法和思路。副部长邓燕传达了学校2022年安全稳定工作会议精神，强调2022年是政治大年、稳定之年，特色餐饮部一定要牢牢夯实安全工作根基，筑牢校园安全工作的饮食防线。

会议最后，部长李学灿传达了后勤服务管理中心安全工作会议精神，并对部门安全工作形势进行了研判。他强调，全体部门职工要进一步提高安全稳定的政治站位，充分认识新时代的新要求，切实转变工作作风，狠抓安全工作落实，推动特色餐饮部工作质量再上新台阶。

安全工作例会

4月19日至4月23日，特色餐饮部积极开展防汛准备和安全排查整改工作，做好应对强降雨天气的准备，全力保障餐厅平稳运行。此次检查，重点对各餐厅防汛物资的储存情况和设施设备运行情况进行检查，对餐厅墙体防护情况、屋顶防水情况、地下管道和排水通道畅通情况等进行排查，对各个位置的安全警示标识进行规范，对餐厅屋顶杂草和树枝进行清理。

餐厅备好防汛沙袋，防止餐厅进水

   柳堤餐厅清理屋顶杂草和树叶

接下来，特色餐饮部将根据学校2022年安全工作会议精神和后勤服务管理中心安全工作部署，结合部门工作实际，以高度的责任感做好各项安全稳定工作,从严从细开展安全隐患排查整治，全力做好食品卫生安全，全力提升餐饮服务质量。

编辑：夏萍

审核：石磊、李学灿、邓燕

终审：孙希红