北京航空航天大学美食航班“空降”成都中医药大学
【学校食堂食品安全】 2023-06-07 作者：谢友谊 来源：成都中医药大学
近日，北京航空航天大学饮食服务部与成都中医药大学饮食服务中心签订了合作备忘录。根据备忘录协议，双方将互派厨师团队进行美食交流。
5月29日起，来自北京航空航天大学顶流厨师团队带着北京经典菜品和北方特色美食将入驻成都中医药大学温江校区第一食堂和第二食堂，并设立“航味美食”专属窗口，成中医“杏仁儿”足不出校即可品尝到来自北京高校的特色美食。
两校食堂打破时空、区间限制，通过两校间厨艺技能交流互访，取长补短，互通有无，整合优化两校烹饪技能，形成厨艺合力，做好饮食文化接力，丰富和拓展了高校饮食文化，实现两校膳食品质共同提升，为广大师生提供了更加优质和多元化的饮食服务。
供稿：谢友谊
审核：杨支才