乐山师院食堂食品安全工作接受食药部门检查

学校食堂食品安全】   2015-04-01    作者:赵家驹    来源:

乐山师院食堂食品安全工作接受食药部门检查

 

3月26日,乐山市食品药品监督管理局检查组到乐山师院进行春季食品安全大检查。学校国资处副处长刘超、后勤集团饮食服务公司相关负责人陪同检查。

    检查组一行先后走进了学生食堂、饮食服务公司配送中心、学生超市,重点就人员管理、经营许可、食品加工设施设备、原材料采购储存、食品加工制作、货物的检验运输等环节进行了详细查看和了解。

 

 

 

检查结束后,双方就食品安全工作交换了意见。市检查组充分肯定了乐山师院后勤集团在食品安全工作中取得的成绩,对检查中发现的食品安全细节、卫生方面的问题提出了整改要求,希望后勤集团创新管理方法,加强细节管理,不断提高学校食品安全水平。

 

乐山师范学院后勤集团  赵家驹