以食载道 四川城市职业学院第三届美食嘉年华圆满落幕
【学校食堂食品安全】 2025-06-12 作者:佚名 来源:?四川城市职业学院
2025年5月19日至23日,由四川城市职业学院工会主办、校团委协办、后勤服务中心承办的第三届“夏季食光·健康同行”美食嘉年华活动在城职院两校区同步举办。本次活动通过优秀美食商家评选、师生厨艺大赛、“光盘行动”抵扣券及美味夜市等系列特色活动,将饮食文化与育人理念深度融合,充分展现了后勤育人的服务内涵。
活动期间,优秀美食商家评选促进了餐饮服务质量的提升;“光盘行动”抵扣券机制培养了师生珍惜粮食、反对浪费的良好习惯,让节约意识真正内化于心、外化于行;美味夜市则汇聚多样美食与学生创业项目,丰富师生校园生活,为校园文化增添亮色。
师生厨艺大赛当属本次活动亮点,打破了传统厨艺大赛的单一格局,采用“教师+学生”组合参赛的形式,让师生在合作中增进了解、培养默契。来自学院各单位的40名教师化身“厨艺达人”,在灶台前展现讲台外的风采。烹饪与教育异曲同工,需耐心与匠心。通过师生互助合作、互动品鉴,以美食为媒介,传递热爱生活的人生态度,让学生在潜移默化中感受到精益求精的工匠精神和创新意识。
本次美食嘉年华活动的成功举办,通过美食的桥梁,培养了师生的团队协作精神、创新意识和节约意识,为师生的全面发展提供了有力支持。未来,四川城市职业学院将继续落实三全育人理念,不断创新工作方式方法,为师生提供更加优质的服务,为教育事业贡献力量。