舌尖上的美味!乐山市井研县首届“厨艺先锋”大赛火热来袭

2023-06-01    作者:唐冶菱 张勇    来源:乐山市教育局

近日,乐山市井研县教育系统学校食堂“厨艺先锋”大赛决赛暨厨师技能培训活动在井研县素质教育基地举行,决赛选手、教职工代表、学生代表、学生家长代表以及井研县教育局、市场监管局、周坡镇党委政府相关负责人共计200余人参加活动。

井研县共50所学校的厨师报名参加本届“厨艺先锋”大赛,经过各学区分设赛场,激烈比拼,最终14名选手进入决赛。

决赛过程中,井研县市场监管局开展了食品安全“进校园”暨反餐饮浪费知识宣传教育,创设了有奖知识问答环节,现场学生积极参与,氛围浓厚。

经过紧张激烈的比拼,最终评选出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,荣誉奖8名。

至此,井研县首届“厨艺先锋”大赛圆满落幕,学生家长及厨师代表对本次大赛均给予了高度评价,并表示期待下一次活动早日举办。井研教育将借此东风,加快推动学校食堂建设,不断提升学校厨师队伍知识化、专业化水平,办师生满意、家长放心、社会认可的食堂。(图文:唐冶菱、张勇)