川北医学院迎接川渝校园食品安全排查整治专项行动交叉检查

文/图：冯马飞  来源：川北医学院后勤管理处

2月28日上午，川北医学院接受了川渝校园食品安全排查整治专项行动交叉检查。重庆市第八检查组巴南区市场监督管理局一行在高坪区市场监管局相关领导陪同下，到学校雅苑食堂进行了食品安全专项检查。

检查组一行在后勤管理处处长代成书、教辅保障系统党委书记、后勤管理处副处长陈守云等的陪同下，主要就食品安全主体责任、“日管控、周排查、月调度”制度落实和环境卫生、“三防”设施、食品采购储存、加工制作、餐饮具清洗消毒等管理进行了严格的现场查看、资料查阅、现场抽问等多种形式的专项检查，并对存在的问题提出了整改意见。

检查结束后，后勤管理处赓即召开了整改工作布置会，会议邀请高坪区市场监管局白塔所所长唐雪峰参加。会议通报了检查情况，指出本次专项检查是对学校食品安全工作的一次专业检验和高标准指导。要求各食堂要提高政治站位，充分认识加强校园食品安全工作的极端重要性，充分认识开展校园集中整治专项行动的重要性和紧迫性；饮食服务中心要采取有力措施，加大监管力度，建立责任清单、任务清单、督查清单“三张清单”，实行问题清单销号制，要对检查中发现问题未整改或整改不到位以及其他食品安全卫生问题进行严肃问责、追责，要加强与属地主管部门的沟通与联系，加强食品安全方面的业务指导，切实保障在校师生饮食安全。