西华师范大学饮食服务中心组织学生代表参观食堂后厨
2015-05-29 作者：佚名 来源：
西华师范大学饮食服务中心
组织学生代表参观食堂后厨
5月21日，西华师范大学后勤处饮食服务中心组织学生代表走进餐厅参观后厨。参加此次活动的有后勤处处长唐伟、饮食中心和餐厅工作人员，以及来自18个学院的学生代表。
参观前，唐伟简单介绍了食堂的基本运行情况、食品安全卫生监督监管情况和进入食堂后厨的注意事项。接着，在工作人员的带领下，学生代表参观了食品加工制作以及售卖、留样等环节，实地了解了食堂管理和运行状况。在参观过程中，工作人员对学生代表提出的问题进行了解答。
本次活动，加强了饮食中心与学生之间的交流和沟通，加深了学生们对食堂食品安全程度的认知，使学生对后勤饮食服务质量有了更客观的评价。
西华师范大学饮食服务中心